Ingredientes;
morangos
creme de ricota light
rapadura para ralar
massa de pastel redondinha
óleo para untar
Preparo
Coloque as massinhas de pastel na forma de cupcake (ou em formas de empada ou até mesmo em xícaras que possam ir ao forno), não esqueça de untar com óleo o recipiente escolhido. Leve ao forno até dourar. Retire e monte as suas cestinhas com um pouco de creme de ricota light, morangos picadinhos, mais um pouquinho de creme de ricota pra ficar bonito e se quiser dar um charme a mais, rale um pedacinho de rapadura por cima de tudo. A dica vale também para outras frutas, como manga, kiwi, uva e etc.
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