16 de out. de 2012

PAVÊ DE LIMÃO



PAVÊ  DE LIMÃO
Ingredientes:
Creme 1::
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite líquido
3 gemas
1 colher de sopa de maizena
1 caixinha de gelatina de limão
1 pacote de biscoito wafer de limão
Creme 2::
1 caixinha de creme de leite
1 limão
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Creme 1:
Misture todos os ingredientes e leva ao fogo mexendo sempre
Quando começar a engrossar tira do fogo e coloca em uma travessa de vidro já forrada com os biscoitos wafer de limão
Creme 2:
Bata as claras em neve, açúcar a gosto e suco de meio limão
Acrescente uma caixinha de creme de leite e mexa levemente
Para decorar use raspas de limão
Leve para o congelador


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