11 de abr. de 2012

PANQUECA DE BANANA COM DOCE DE LEITE












































PANQUECA DE BANANA COM DOCE DE LEITE
  • 1 tablete de chocolate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 6 bananas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • quantas panquecas conseguir comer
  • 1 xícara de doce de leite
  • morangos
Como preparar o recheio doce:
  1. Em uma tigela, quebre o chocolate e misture com o creme de leite. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e mexa.
  2. Em outra tigela, fatie a banana e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao micro-ondas por 4 minutos e pare a cada minuto para mexer.
  3. Faça camadas de panqueca, doce de leite, banana e creme de chocolate. Decore com morangos.
Não lembra como se faz massa de panqueca? Então aprenda a fazer uma massa muito fácil:
Você vai precisar de:
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Como fazer:
  1. Leve a manteiga ao micro-ondas por 1 minuto. Junte tudo no liquidificador e bata.
  2. Unte um prato raso com manteiga, despeje a massa até cobrir o fundo do prato e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.
  3. Retire com cuidado e transfira para uma travessa. Repita até acabar a massa, untando o prato com manteiga antes de fazer cada panqueca.

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